Открытое занятие по развитию речи в старшей группе «Здоровье весной»
Цель: Закрепить знания как беречь свое здоровье весной, умение отвечать на вопросы полными предложениями, пользоваться схемами для отгадывания загадок и приготовления блюд, умение пользоваться теркой, готовить оригинальные и вкусные блюда из сырых овощей.
Развивать речь детей, память, фантазию.
Воспитывать осознанное отношение к здоровому образу жизни
Метод. приемы: беседа, напоминание, показ, индивидуальная работа, физ. минутка, объяснение, итог.
Материал: иллюстрации с изображением: лимона, чеснока, черной смородины, морковь, свекла, посуда для приготовления салата, терка, разделочная доска, поварские колпаки, фартуки, набор первой мед. помощи.
Предварительная работа: чтение стихов, рассказов. Беседы, экскурсия в столовую, рассматривания картин «Поварята», альбом «Мои рецепты».
Словарная работа: шиповник, приготовить салат, крепкое здоровье, натереть на терке.
Индивидуальная работа: Настя, Тома – помочь натереть морковку.
Ход занятия:
Приветствие гостей.
В: Ребята мы сегодня поговорим, как беречь здоровье весной. В течения года мы с вами укрепляли свой организм и, свое здоровье. Я вот смотрю на вас вы стали за год здоровыми, крепкими, у вас гладкая кожа, румянец на щеках, глаза блестят, все время улыбаетесь, красивые. Вот, что я вам скажу: «Вы здоровы и полны сил».
В: Ребята, а вот с наступлением весны наш организм слабеет после долгой зимы, как его надо поддерживать?
Д: ответы.
В: Молодцы, давайте вспомним с вами стихи как надо беречь свое здоровье.
Д: Читают стихи - Алена, Даша «Я здоровье берегу»
В: Молодцы! А теперь давайте отдохнем.
Физ. минутка:
Раз – присели, два – привстали,
Руки кверху все подняли, сели, встали.
Ванькой – встанькой словно встали,
А потом пустились вскачь
Будто мой упругий мяч.
В: Молодцы, давайте продолжим с вами нашу беседу, садитесь.
Ребята, вы знаете, что для здоровья полезны сырые овощи?
Д: ответы.
В: Назовите овощи, которые можно есть сырыми ?
Д: капуста, лук, морковь…
В: А, что можно приготовить из сырых овощей?
Д: сок, салат…
В: Правильно. Из сырых овощей можно приготовить салат , сок. Давайте придумаем загадки. Это овощ, она большая, круглая, светло – зеленого цвета, растет на грядке.
Д: Капуста. Загадывают загадки (по схеме).
В: Давайте, вспомним, как готовят салат из морковки (по схеме, показ).
А чем можно заправить салат?
Д: Салаты заправляют растительным маслом, майонезом, сахаром.
В: Давайте вспомним, как правильно пользоваться теркой? Как натираем морковь?
Д: ответы.
В: А сейчас мы будем готовить салат, давайте помоем руки, наденем фартуки, колпаки подходите к своим рабочим местам.
Д: Идет приготовление салата - по необходимости помогаю индивидуально, напоминаю,
показываю.
В: Молодцы! Ребята о чем мы сегодня с вами беседовали?
Д: ответы.
В: Что мы с вами приготовили?
Д: ответы.
В: Ребята, дайте названия своим салатам из моркови.
Д: Даша – «Здоровейка», Валерия – «Рыжик», Руслан – салат «Полезный».
Молодцы, вот этот салат мы попробуем вместе с гостями, приглашайте гостей к столу.
У меня есть сюрприз, он тоже полезен для вашего организма и здоровья – это напиток – из черной смородины. Будьте всегда здоровыми и веселыми.
Д: Прощаются с гостями. Пьют напиток .
Литература:
1.Волочкова В.Н., Степанова Н.В. Конспекты занятий в старшей группе детского сада. Познавательное развитие. Учебное методическое пособие для воспитателей ДОУ.-Воронеж, 2005.
2. Анисимова М.М., Гильфанова Н.Г. Экологическое воспитание дошкольников. Разработка занятий/ под ред. Р.Ф. Бабыненой.- Набережные Челны, 2009.
3. Козлова С. А. Я и мое тело. 2006.
Подготовила: Маняхина Надежда Владимировна, воспитатель I квалификационной категории, Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение № 72 «Антошка» г. Набережные Челны.
__________________________________
Совсем недавно узнала, что такое штамп апостиль. Оказывается, что этот штамп ставиться на различного рода официальные документы, требующие подтверждения подписи должностного лица. После проставления такого штампа легализация документа не требуется. Услугу по проставлению апостиль Житомир вам может предоставить Агентство переводов «Грейт».
Совсем недавно узнала, что такое штамп апостиль. Оказывается, что этот штамп ставиться на различного рода официальные документы, требующие подтверждения подписи должностного лица. После проставления такого штампа легализация документа не требуется. Услугу по проставлению апостиль Житомир вам может предоставить Агентство переводов «Грейт».